Aprenda como fazer o melhor Caldo de Abóbora (Jerimum) com Carne Seca! Uma receita incrivelmente cremosa, com aquele toque salgadinho perfeito da carne seca que vai te aquecer por inteiro. O segredo da cremosidade? Eu te conto um truque simples sem precisar de creme de leite! Este caldo é a opção ideal para dias frios, além de ser muito fácil e rápido de preparar. Se você não é fã de abóbora, te desafio a provar esta versão – o sabor da carne seca refogada na manteiga com ceb

Vamos transformar o feijão do dia a dia em um caldo super nutritivo, cremoso e repleto de sabor com legumes selecionados. Uma receita simples, econômica e perfeita para toda a família. Se você gosta de receitas práticas e reconfortantes, não esqueça de deixar seu like e se inscrever no canal! Ingredientes: 500g de feijão cozidos em água com sal Legumes (Picados em cubos): 1 cenoura, 1 chuchu, 2 ou 3 batatas Temperos e Aromáticos: 4 dentes de alho (esmagados e picados na hora)

Aprenda como fazer um clássico bife acebolado que fica super macio e suculento, sem segredos! Giorgio e Jussara mostram o passo a passo completo para um almoço prático e delicioso, acompanhado de batatas rústicas crocantes, brócolis verdinhos e uma farofa tradicional irresistível. Ideal para quem quer uma refeição caseira com sabor de restaurante de forma rápida. Ingredientes: Para o Bife Acebolado: Bifes de sua preferência (ex: alcatra ou contrafilé) Cebolas cortadas em rode

Vamos transformar poucos ingredientes em uma SOPA DE MANDIOCA ( AIPIM / MACAXEIRA ) extremamente cremosa, dourada e com aquele sabor defumado de restaurante. Uma receita quentinha, nutritiva e muito fácil de fazer para os dias de frio. Aprenda o segredo para deixar o caldo aveludado usando apenas a própria mandioca! Ingredientes: 500g de mandioca (fresca ou congelada) 1 linguiça calabresa 100g de bacon picado 1 cebola pequena 4 dentes de alho 1/2 pimentão vermelho Temperos: S

Aprenda a fazer um creme de batata com bacon e couve irresistível! Uma receita fácil, cremosa e perfeita para os dias frios. Veja o passo a passo completo, com dicas de textura e sabor, para deixar sua noite muito mais quentinha e saborosa. Ingredientes: 5 ou 6 batatas 150g de bacon picados folhas de couve 200g requeijão cremoso 1 cebola 2 dentes de alho picados 400ml de água com uma colher de páprica ou caldo de sua preferência sal e pimenta do reino a gosto Modo de fazer p

Nada melhor do que uma sopa quentinha e cremosa para se aquecer nos dias mais frios! Neste vídeo, você vai aprender como fazer uma sopa de legumes nutritiva, rápida de fazer e com um toque especial que garante uma cremosidade irresistível. É uma receita prática, feita com ingredientes simples que você costuma ter em casa, perfeita para um jantar leve e reconfortante. 🍽️ Ingredientes: 4 batatas médias 1 chuchu 1 cebola 1 cenoura Abóbora do tipo cabotiá (picada) 3 dentes de al

CALDO DE KENGA - com esse nome curioso (que a gente explica a origem) e um sabor inesquecível, o Caldo de Kenga é sucesso garantido! 😋 No Sabor da Semana, desvendamos todos os segredos para deixar o caldo bem "encorpado" e temperado no ponto certo. Se você gosta de receitas práticas e cremosas, não pode perder esse vídeo. Já prepara o pãozinho para acompanhar e vem ver! É o tipo de prato que aquece o corpo e traz aquela memória afetiva de comida feita com tempo e carinho. In

Você já sentiu que a panela de pressão retira um pouco da alma das receitas tradicionais? Neste vídeo, eu te mostro como preparar uma Vaca Atolada clássica usando apenas a panela comum, respeitando o tempo e o processo que esse prato icônico da culinária brasileira merece. O segredo para uma carne que desmancha e um caldo naturalmente aveludado está na técnica. Vou dividir com você duas dicas fundamentais que mudam completamente o resultado final: a escolha da panela ideal e

Bolo de AIPIM com COCO, a receita mais CREMOSA e fácil que você já viu (MANDIOCA / MACAXEIRA) sem gluten (sem lactose se utilizar leite e manteiga zero lactose) Ingredientes: 1 kg aipim (mandioca / macaxeira) 3 ovos 2 colheres sopa de manteiga 1 e 1/2 xícara de açúcar 200ml leite de coco 1 xícara de leite 100g coco ralado (úmido e adoçado é melhor!) 1 pitada de sal Modo de fazer, passo a passo completo, no vídeo. 🛒 Acesse nossa loja em mercadolivre.com.br/social/cafeteriae

CANJA DE GALINHA cremosa e fácil de fazer em casa Ingredientes: 500g de sobrecoxa de frango com osso 1 alho picado 1 cenoura 1 cebola 4 batatas 1 xícara de arroz óleo de soja ou azeite cheiro verde sal, pimenta do reino e páprica Modo de fazer, passo a passo, no vídeo. 🛒 Acesse nossa loja em mercadolivre.com.br/social/cafeteriaespecial