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Bauru de forno

Que tal um lanche fácil e saboroso? A receita de Bauru de forno fica pronta rapidinho e vai fazer sucesso!


Ingredientes:

  • 1 xícara de leite

  • 1 xícara de óleo

  • 1 xícara de caldo de legumes

  • 3 ovos

  • 2 xícaras farinha de trigo

  • 1 xícara queijo parmesão ralado

  • sal

  • 1 colher fermento químico em pó

  • 100g de queijo muçarela

  • 100g de presunto

  • 2 tomates

  • orégano


Modo de fazer:

  • Bater no liquidificador o leite, o óleo, o caldo de legumes já diluído em agua e os ovos.

  • Despejar o conteúdo já misturado numa vasilha e misturar com a farinha de trigo, o queijo ralado, sal e o fermento.

  • Despejar a metade da massa numa forma untada com manteiga e farinha de trigo.

  • Colocar sobre essa camada de massa o queijo, o presunto, os tomates cortados em rodelas e o orégano.

  • Despejar o restante da massa e cobrir com mais queijo parmesão ralado

  • Levar ao forno a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar


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